El organismo estatal constató que el producto no contaba con los registros sanitarios correspondientes, por lo que no se podía garantizar su trazabilidad ni calidad de elaboración.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización de una marca de queso cremoso en todo el territorio argentino, en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento del producto.
El queso cremoso marca Villalac, y elaborado por la empresa cordobesa Villalac SRL, no contaba con los registros sanitarios correspondientes. Así se especificó en la Disposición 519/2023, publicada en el Boletín Oficial, con la firma del titular del organismo, Manuel Limeres.
